Для выжимания сока используют хорошо пропаренные и протертые вызревшие плоды калины. Калиновый сок благоприятно воздействует на нервную систему, а также оказывает эффективное спазмолитическое, потогонное, противолихорадочное, слегка ослабляющее и дезинфицирующее воздействие, а также насыщает организм витаминами. Сок калины с добавлением меда очень эффективен при гипертонии, неврозах, заболеваниях печени, желудочных и кишечных полипах, язвенной болезни желудка, коклюше, истерии, а также при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Принимать такое лекарс
Плоды калины богаты витаминами С и железом - их приблизительно в два раза больше, чем в малине. Также калина содержит значительное количество витамина Р, очень полезного для укрепления капилляров. Поэтому калину рекомендуют регулярно употреблять при хрупкости сосудов, а также при склонности к появлению синяков.
Отвар из калиновой коры, точно так же, как и отвар из коры дуба, помогает эффективно помогает бороться с потливостью рук и ног. А еще его можно использовать для полоскания ротовой полости - это предотвращает кровоточивость десен.
Из молодых веточек и листочков калины можно готовить отвары и настои, которые способны излечить даже такое серьезное заболевание, как рак. Если пить такие напитки регулярно в качестве обычного чая на протяжении полу года, злокачественные опухоли начинают исчезать. Усилить эффект поможет употребление двух-трех зубчиков чеснока в день.
Плоды калины, ее семена, побеги, цветки, кора и сок широко применяется в рецептах народной медицины. Кора калины содержит в своем составе уксусную, муравьиную и линолевую кислоты, полезную смолу, а также дубильные вещества. Листья калины содержат каротин, а также витамины С и К. В коре калины имеется огромное множество полезных для человеческого организма. Одним из них является гликозид вибурнин, обладающий кровоостанавливающим действием - его часто применяют при сильных и болезненных менструациях, а также при угрозах выкидыша. Помимо этого, кора калины способна оказывать благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт, и вообще является отличным спазмолитическим, антисептическим и противовоспалительным средством. Настой, приготовленный из коры калины, оказывает тонизирующее воздействие на организм, а также значительно улучшает трудоспособность. Рекомендуется употреблять такой настой при бессонницах, а также при всевозможных проблемах с нервной системой - он превосходно помогает при истерии, неврастении, а также при эпилепсии.
Состав и полезные свойства калины
Калина встречается практически по всей территории России - как на открытой местности, так и на лесных опушках. Правда, в северных частях страны калина произрастает гораздо реже. Существует несколько разновидностей калины, различающихся между собой по форме листочков, окраске и другим внешним признакам.
Ягоды калины становятся съедобными после удара первых морозов. А кору и цветки этого кустарника используют для приготовления настоев, отваров и чаев. Древесина калины достаточно твердая и поэтому из нее можно делать небольшие резные и токарные изделия.
Viburnum opulus, или, другими словами, калина обыкновенная, произрастает в виде гладкого кустарника. Его листочки располагаются на звездчатых черешках, они имеют угловато-лопастную зубчатую форму и белую окраску. Наружные цветки в соцветиях преимущественно являются бесплодными, однако их венчик намного крупнее, чем плодовитые серединные цветки. Костянка калины имеет красную окраску и сплющенную эллиптическую форму.
Калина. Состав, калорийность, полезные свойства, вред и противопоказания
Комментариев нет:
Отправить комментарий